Fábián Gergely, a Nemzetgazdasági Minisztérium iparpolitikáért és technológiáért felelős államtitkára a Sága Foods Zrt. sárvári üzemében kiemelkedő élelmiszeripari fejlesztéseket adott át. A gazdaságélénkítő beruházások támogatásának köszönhetően, a Nemzetgazdasági Minisztérium elősegíti a fenntartható és inkluzív gazdasági növekedést az egész országban, ezzel magasabb versenyképességet és új perspektívákat teremtve számos vidéki településen.
A Sága Foods Zrt. generációkon átívelő, izgalmas története több, mint 100 évre nyúlik vissza. 2020-ban a magyar tulajdonban lévő, a közel kettőszázötven főt foglalkoztató Master Good Kft. megvásárolta a Sága Foods Zrt. részvényeit. A cégcsoport tevékenységei során ötvözi a tradíciót és a modern szemléletet, a Sága márka kilencszeres Magyar Brands-, és tízszeres Superbrands-díjas vállalkozás.
Meggyőződésük, hogy az innovatív ipartechnológiák folyamatos beépítése a gyártási folyamataikba kiemelt jelentőségű. A jelen beruházás az Élelmiszeripari Beszállító-fejlesztési Program (ÉLIP BFP) keretében valósult meg. A programnak köszönhetően számos megyében, összesen 76 projekt nyert el jelentős támogatást. A kiemelkedő pályázók összesen 33 milliárd forintos támogatási összegből valósíthatják meg fejlesztési terveiket.
A Sága Foods Zrt. az Élelmiszeripari Beszállító-fejlesztési Programnak köszönhetően közel 440 millió forint összegű támogatásban részesült. A cég a hozzájárulási forrást arra fordította, hogy a húskészítményeket gyártó üzem technológiai fejlesztésének köszönhetően magasabb szinten tudja kiszolgálni a kereskedelmi igényeket. Ez magában foglalja egy új, nagyobb teljesítményű húskészítmény szeletelővonal létrehozását, ami egy automatizált csomagoló egységet is kapott. Ez a bővítés lehetővé teszi a piaci igények rugalmas kezelését, javítja a higiéniai paramétereket ezzel elősegítve a szavatossági idő növelését. Emellett szintén a beruházás részét képező innovatív automata gépi berakó és rakatépítő robot is növeli az üzem hatékonyságát. A robotizáció további előnye, hogy egy integrált termékgyártási folyamatot tud megvalósítani, amely mérhetőséget, a hibák kiküszöbölését teszi lehetővé. A Ságánál a sonka gyártási technológia is megújult, beleértve magasabb hústartalmú termékek gyártását segítő berendezések beszerzését és a főző-füstölő gyártási technológia modernizációját. A projekt további előnye, hogy környezetbarát és energiahatékonyabb munkafolyamatokat érhetnek el.
Fábián Gergely látogatása során hangsúlyozta, hogy „Az élelmiszeripari fejlesztések kiemelt jelentőséggel bírnak a vidéki területeken, mivel ezek által olyan átfogó változások érhetők el, amelyek közvetlen hatást gyakorolnak az ott élő emberekre és a nemzetgazdaságra egyaránt. A vidéki gazdaságoknak különösen fontos, hogy hangsúlyt fektessenek a technológiai fejlődésre, mivel ezek a fejlesztések nemcsak a helyi vállalkozások versenyképességét növelik, hanem hozzájárulnak a monetáris diverzifikációhoz és a térség gazdasági dinamizálásához.”
Az államtitkár Nobilis Márton, élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkárral és Kondora István, Sárvár község polgármesterével közösen tekintette meg az új gépsorokat, elismeréssel adóztak a lenyűgöző fejlesztéseknek.
